Klassisk 65 - bistro og vinbar

anmeldelse restaurant
I anledning af min fødselsdag, gik turen igen forbi min yndlings restaurant Klassisk 65 i Jægergårdsgade.

Klassisk 65 var kærlighed ved første blik, en af de aftener hvor alt gik op i en højere enhed. Dette var mit 4. besøg på restauranten og jeg er stadig lige så forelsket, næsten…

Ejer og vært Søren Andreasen var ikke selv tilstede i restauranten denne aften og det kunne man godt mærke på personalet. Det hele virkede lidt mere uprøvet end det plejer.

Vi bestilte begge gravad laks til forret. Lasken bliver håndskåret ved bordet og det må derfor gerne se lidt pænt ud, det gjorde det ikke. Det blev nogle