Bagte mandler med røget paprika

Bagte mandler er gode som snacks, i salaten, som "sundt" slik eller bare som lidt at tygge på imens gæsterne venter på maden.

Køb nogle gode mandler! Brug lige 10 kr. mere på nogle mandler der ser store og fede ud. Det kan smages på det færdige resultat.  

Kog 500 gram mandler sammen med 5-7 spsk.

Jamie Olivers Union Jacks - London

Jamie Oliver
Dette er hverken en opskrift eller en anmeldelse, men en anbefaling. For at kickstarte julestemingen tog vi en forlænget weekend til London. Efter en lang dag, og med ømme fødder, besluttede vi os at spise på Union Jacks i Covent Garden, en af Jamie Olivers mange London-restauranter.

Vi havde ingen forventninger til maden og spiste der udelukkende fordi det var "Jamie Oliver". Jeg bestilte en 8oz Rump Steak (ca. 230 gram) med cider brandy peppercorn sauce, pomfritter og en